Không có thông tin chi tiết

Chả Cá Thu – Phú Quốc

Mã sản phẩm:

• Chả cá thu chiên, Đặc sản Phú Quốc
Làm 100% từ Cá Thu tươi
KHÔNG chất bảo quản – KHÔNG phẩm màu.
• Chả đậm vị cá tươi, thơm ngon bao dai.
• Giao hàng tận nơi Free ship nội thành từ 2 kg trở lên. Các tỉnh thành khác liên hệ 09382117118 để được tư vấn
Quy cách đóng gói: Đóng gói 500g
Gợi ý chế biến: Hấp chín, nấu bún, chiên mắm tỏi, kho xì dầu,…

Hạn sử dụng: tối đa 06 tháng kể từ ngày sản xuất
Lưu ý: Có thể thay đổi giá theo mùa

250.000/kg

Đăng ký mua ngay
vouverKhuyến mãi đặc biệt !!!
  • Freeship cho đơn hàng từ 4kg
  • Tặng combo nước chấm Hải Sản độc quyền Chợ Làng Chài

Chả cá thu Phú Quốc – Vị ngon đặc trưng của đảo ngọc Việt Nam

Chả cá thu Phú Quốc là sản phẩm được làm từ cá thu tươi ngon, đóng gói bằng các thành phần tự nhiên và được sản xuất tại đảo ngọc Phú Quốc – nơi có nguồn nguyên liệu tươi ngon, thuần khiết. Với ba thành phần chính là cá thu, bột ngô và hành tím, chả cá thu Phú Quốc không chỉ đem lại vị ngon đặc trưng của miền biển mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lợi ích sức khỏe từ chả cá thu Phú Quốc:

  • Chả cá thu Phú Quốc là nguồn protein cao, giúp tăng cường cơ bắp và duy trì sức khỏe tốt.
  • Chả cá thu Phú Quốc giàu axit béo omega-3, có tác dụng bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như đột quỵ, nhồi máu cơ tim.
  • Chả cá thu Phú Quốc cũng có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, D, E, canxi, sắt, magiê, giúp bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức đề kháng.

Cách chế biến những món ăn từ chả cá thu Phú Quốc:

  1. Chả cá thu chiên giòn: Cắt chả cá thành từng miếng nhỏ, chiên giòn, thưởng thức với nước chấm tự chế hoặc dùng kèm với bún, rau sống.
  2. Chả cá thu nấu canh chua: Nấu canh chua với chả cá thu, rau sống, cà chua, măng chua và thưởng thức với cơm trắng.
  3. Chả cá thu xào sa tế: Xào chả cá với tỏi, sa tế, ớt, thêm chút đường, nước mắm và rau thơm. Dùng kèm với cơm trắng.

Chả cá thu Phú Quốc là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích đặc sản biển và muốn bổ sung thêm dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày. Hãy trải nghiệm vị ngon đặc trưng của đảo ngọc Phú Quốc với chả cá thu!

Thành Phần Dinh Dưỡng

Chả Cá Thu có thành phần dinh dưỡng chủ yếu từ cá thu và các nguyên liệu đi kèm. Thông thường, cá thu là nguồn cung cấp chính của protein và các axit béo omega-3, rất tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ. Các nguyên liệu khác như bánh hỏi, rau sống, dưa leo cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Để biết rõ hơn về lượng dinh dưỡng cụ thể, thông thường cần phải tham khảo từng nguồn nguyên liệu cụ thể trong món Chả Cá Thu. Tuy nhiên, chung quy lại, món ăn này là một sự kết hợp hài hòa giữa protein, chất béo có lợi và các chất dinh dưỡng khác từ rau củ quả.

Hướng Dẫn Chế Biến

Để chế biến món Chả Cá Thu, bạn có thể làm theo các bước sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 500g cá thu tươi (có thể thay bằng cá lóc hoặc cá nục nếu không có cá thu)
  • Bột nếp, bột mì
  • Đậu phộng rang giã nhỏ
  • Dầu ăn, hành lá, sả, ớt, bún, rau thơm, bánh hỏi, mắm tôm, nước mắm, muối, đường

Các bước thực hiện:

  1. Chế biến cá: Rửa sạch cá và để ráo nước. Sau đó, cắt cá thành từng miếng vuông nhỏ khoảng 3×3 cm, dày khoảng 0.5 cm.
  2. Pha bột chiên: Trộn bột nếp với bột mì, thêm một ít muối và nước lạnh vào, khuấy đều để có hỗn hợp bột sánh.
  3. Chiên cá: Đun nóng dầu trong chảo. Khi dầu nóng, lăn từng miếng cá qua hỗn hợp bột và chiên vàng đều. Để ráo dầu và cho lên giấy thấm dầu.
  4. Chế biến nước mắm chấm: Trộn mắm tôm với nước lọc, nước cốt me, đường, tương bột, tôm bột, hành phi, ớt xay nhuyễn nhuyễn, và ít dầu ăn.
  5. Bày ra bàn ăn: Bày ra bàn ăn với chả cá, bún, rau thơm, hành lá, ớt, dưa leo, đậu phộng rang, chấm nước mắm và dùng ngay.