Không có thông tin chi tiết
Giảm 5%

Mực Ống Minơ

Mã sản phẩm: M022
Xuất xứ: Vùng biển Phú Quốc (Hải Sản có độ ngọt và dày thịt hơn các vùng biển khác)
Bảo quản: Cấp đông ở nhiệt độ lý tưởng ngay sau khi khai thác.
Hạn sử dụng: tối đa 06 tháng  kể từ ngày sản xuất
Quy cách đóng gói: 500 gram/ gói sản phẩm
Gợi ý chế biến: Hấp bia chấm mắm gừng, hấp hành gừng, nướng sa tế, nhồi thịt,…
Giá: 360.000₫ Giá thị trường: 380.000₫ Tiết kiệm: 20.000₫ so với thị trường
Đăng ký mua ngay

    Đăng ký mua hàng



    Gọi đặt hàng
    vouverKhuyến mãi đặc biệt !!!
    • Freeship cho đơn hàng từ 2kg
    • Tặng combo nước chấm Hải Sản độc quyền Chợ Làng Chài

    Khám Phá Hương Vị Đặc Biệt Với Mực Ống Mi Nơ Từ Biển Phú Quốc

    Bạn đang tìm kiếm một loại hải sản tươi ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình? Mực ống Mi Nơ chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn! Được khai thác từ vùng biển Phú Quốc, nơi nổi tiếng với hải sản có độ ngọt tự nhiên và thịt dày hơn so với các vùng biển khác, mực ống Mi Nơ sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

    Xuất xứ

    Mực ống Mi Nơ được thu hoạch từ vùng biển Phú Quốc, nơi có môi trường biển sạch và đa dạng sinh học, giúp mực phát triển với thịt dày và vị ngọt tự nhiên. Đây là yếu tố làm nên sự khác biệt vượt trội của mực ống Mi Nơ so với các loại mực từ vùng biển khác.

    Quy trình bảo quản

    Để đảm bảo độ tươi ngon của mực ống, mực ống Mi Nơ được cấp đông ngay sau khi khai thác ở nhiệt độ lý tưởng. Quy trình cấp đông này không chỉ giữ nguyên hương vị tươi ngon mà còn bảo toàn dưỡng chất của mực, giúp bạn luôn có được sản phẩm chất lượng cao nhất khi sử dụng.

    Hạn sử dụng

    Với quy trình bảo quản tiên tiến, mực ống Mi Nơ có hạn sử dụng lên đến tối đa 06 tháng kể từ ngày sản xuất. Điều này mang lại sự tiện lợi và linh hoạt cho bạn khi lựa chọn và sử dụng sản phẩm trong các bữa ăn hàng ngày.

    Quy cách đóng gói

    Mực ống Mi Nơ được đóng gói thành từng gói nhỏ 500 gram, thuận tiện cho việc bảo quản và sử dụng. Quy cách đóng gói này giúp bạn dễ dàng điều chỉnh lượng mực phù hợp cho từng bữa ăn, tránh lãng phí và đảm bảo luôn sử dụng mực tươi ngon.

    Gợi ý chế biến

    Mực ống Mi Nơ không chỉ ngon miệng mà còn rất đa dạng trong cách chế biến. Dưới đây là một số gợi ý món ngon từ mực ống Mi Nơ:

    1. Hấp bia chấm mắm gừng: Mực hấp cùng bia tạo độ thơm ngon đặc trưng, chấm với mắm gừng đậm đà.
    2. Hấp hành gừng: Mực hấp cùng hành và gừng giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, thêm chút vị cay của gừng.
    3. Nướng sa tế: Mực ống nướng cùng sa tế cay nồng, đậm vị, thích hợp cho các bữa tiệc BBQ.
    4. Nhồi thịt: Mực nhồi thịt heo, nấm và gia vị, sau đó hấp chín hoặc chiên giòn.

    Kết luận

    Mực ống Mi Nơ từ vùng biển Phú Quốc là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hải sản tươi ngon và chất lượng. Với quy trình bảo quản hiện đại, hạn sử dụng lâu dài và đa dạng trong cách chế biến, mực ống Mi Nơ chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

    Thông tin liên hệ

    • Địa chỉ: 187/19 Minh Phụng, Phường 9, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh
    • Số điện thoại: 0908.36.22.88
    • Email: info.cholangchai@gmail.com
    • Website: www.cholangchai.com

    Hãy khám phá và trải nghiệm hương vị đặc biệt từ mực ống Mi Nơ ngay hôm nay để bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng!

    Thành Phần Dinh Dưỡng

    Thành phần dinh dưỡng trong 100g mực ống

    • Năng lượng 73 kcal
    • Đạm 16.3 g
    • Tinh bột 0
    • Tro 1.4 g
    • Canxi 14 mg
    • Kali 273 mg
    • Sắt 600 mcg
    • Nước 81 g
    • Chất béo 900 mg
    • Chất xơ 0
    • Cholesterol 0
    • Phốt pho 150 mg
    • Natri 0
    • Carotin 0
    • Tỉ lệ thải bỏ 22 g
    • Vitamin C 0
    • Vitamin PP 1000 mg
    • Vitamin A 0
    • Vitamin B1 0
    • Vitamin B2 100 mcg

    Hướng Dẫn Chế Biến

    Gợi Ý Chế Biến Mực Ống Mi Nơ

    Mực ống Mi Nơ không chỉ ngon miệng mà còn rất đa dạng trong cách chế biến. Dưới đây là một số gợi ý món ngon từ mực ống Mi Nơ kèm theo hướng dẫn cụ thể:

    1. Hấp Bia Chấm Mắm Gừng

    Nguyên liệu:

    • 500 gram mực ống Mi Nơ
    • 1 lon bia
    • 2 củ gừng
    • 3 thìa canh nước mắm
    • 1 thìa canh đường
    • 1 quả chanh
    • 2 tép tỏi
    • 1 quả ớt

    Cách làm:

    1. Sơ chế mực: Rửa sạch mực ống Mi Nơ, loại bỏ nội tạng và rửa lại với nước muối pha loãng để mực bớt mùi tanh.
    2. Hấp mực: Đặt mực vào nồi hấp, thêm 1 lon bia vào. Hấp trong khoảng 15-20 phút cho đến khi mực chín.
    3. Nước chấm mắm gừng: Gừng, tỏi, ớt băm nhuyễn. Trộn nước mắm, đường, nước cốt chanh, gừng, tỏi, ớt lại với nhau. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
    4. Thưởng thức: Lấy mực ra, chấm cùng nước mắm gừng.

    2. Hấp Hành Gừng

    Nguyên liệu:

    • 500 gram mực ống Mi Nơ
    • 2 củ gừng
    • 5 cây hành lá
    • 1 thìa canh dầu ăn
    • 1 thìa canh nước mắm

    Cách làm:

    1. Sơ chế mực: Rửa sạch mực, loại bỏ nội tạng và cắt mực thành từng khúc vừa ăn.
    2. Chuẩn bị hành gừng: Gừng gọt vỏ, cắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm.
    3. Hấp mực: Xếp mực, gừng, hành lá vào nồi hấp. Thêm chút nước mắm và dầu ăn. Hấp trong khoảng 15 phút cho đến khi mực chín.
    4. Thưởng thức: Lấy mực ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng.

    3. Nướng Sa Tế

    Nguyên liệu:

    • 500 gram mực ống Mi Nơ
    • 2 thìa canh sa tế
    • 1 thìa canh dầu hào
    • 1 thìa canh mật ong
    • 1 thìa cà phê tỏi băm
    • 1 thìa cà phê ớt băm (tuỳ chọn)

    Cách làm:

    1. Sơ chế mực: Rửa sạch mực, loại bỏ nội tạng và để ráo.
    2. Ướp mực: Trộn sa tế, dầu hào, mật ong, tỏi băm và ớt băm với nhau. Ướp mực với hỗn hợp này trong ít nhất 30 phút.
    3. Nướng mực: Xiên mực vào que nướng, nướng trên than hoa hoặc trong lò nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 10-15 phút, thỉnh thoảng lật và phết thêm gia vị lên mực để thấm đều.
    4. Thưởng thức: Lấy mực ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.

    4. Nhồi Thịt

    Nguyên liệu:

    • 500 gram mực ống Mi Nơ
    • 200 gram thịt heo xay
    • 50 gram nấm hương (hoặc nấm mèo)
    • 1 củ hành tây
    • 2 tép tỏi
    • Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn

    Cách làm:

    1. Sơ chế mực: Rửa sạch mực, loại bỏ nội tạng, giữ nguyên thân mực để nhồi thịt.
    2. Chuẩn bị nhân: Nấm hương ngâm nước, cắt nhỏ. Hành tây, tỏi băm nhuyễn. Trộn thịt heo xay, nấm, hành tây, tỏi, muối, tiêu, nước mắm lại với nhau.
    3. Nhồi mực: Nhồi hỗn hợp thịt vào thân mực, dùng tăm xiên để giữ cố định.
    4. Hấp hoặc chiên mực:
      • Hấp: Đặt mực nhồi vào nồi hấp, hấp khoảng 20 phút cho đến khi thịt và mực chín.
      • Chiên: Chiên mực nhồi trong dầu nóng cho đến khi mực và thịt chín vàng đều.
    5. Thưởng thức: Cắt mực nhồi thành từng khoanh và thưởng thức cùng nước chấm hoặc tương ớt.

    Thông tin liên hệ

    • Địa chỉ: 187/19 Minh Phụng, Phường 9, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh
    • Số điện thoại: 0908.36.22.88
    • Email: info.cholangchai@gmail.com
    • Website: www.cholangchai.com

    Với mực ống Mi Nơ, bạn có thể dễ dàng chế biến nhiều món ngon để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Hãy thử ngay và trải nghiệm hương vị tuyệt vời từ sản phẩm chất lượng này!